Rester chez soi ne doit pas rimer avec ennui… Pour bien vivre cette période de confinement, pourquoi ne pas profiter de ce que la nature nous offre si généreusement ? Une façon d’ameliorer notre potager pour l’adapter à notre climat tropical. Que vous soyez débutant ou vrai adepte du jardinage, LaCase.mu vous propose des idées faciles à réaliser afin de profiter des délicieux légumes de votre potager.

Les éléments à considérer :

1. L’emplacement du potager :

Il est important de bien étudier le climat de votre région. À Maurice, le climat et la température varient selon les zones géographiques. Contrairement aux côtes est et sud qui sont plus exposées au vent, les côtes ouest et nord sont généralement plus chaudes et moins arrosées. Il faut alors prendre en considération les durées d’ensoleillement et les périodes de pluies.

2. Observer les caractéristiques naturelles de votre futur potager :

Il est important de déterminer la nature de votre terrain : pour un terrain sableux et perméable, il est conseillé d’utiliser de l’humus et d’arroser régulièrement. Il faut également prendre en compte les environs de votre terrain : murs, haies, clôtures.

3. Dessiner le plan

Commencez à dessiner un plan de votre futur jardin. Evaluez le nombre de plantes et l’emplacement de votre potager en fonction de la surface dont vous disposez.

Astuces :

  • Considérez vos envies au moment de la création du potager.
  • Estimez le temps qu’il vous faudra pour réaliser et l’entretenir.
  • Pour la récolte, plannifiez les périodes où vous serez disponible.
  • Optez pour des fruits que vous aimez et que vous consommerez.
  • Prenez en compte également votre budget.
  • Pour éviter que les mauvaises herbes envahissent le terrain, utilisez un voile géotextile, et ajoutez du paillis de chanvre ou des écorces broyées.
  • N’oubliez pas les éléments enterrés : arrosage, éclairage, écoulement.
  • Votre environnement est également important : le voisinage, les poteaux et les lignes électriques.
  • Prévoyez leur taille à venir.
  • Enfin, pensez également au décor : pergola, statue, bassin, etc.

Catégories de légumes :

Légumes feuilles : laitue, herbes aromatiques, asperge, céleri, chou, cresson, épinard.

  • Semis : Il est conseillé d’émietter la terre finement car les légumes feuilles préfèrent un terrain frais pour bien germer.
  • Plantation : Ils peuvent être installés en motte ou à racines nues. Ils doivent également avoir un bon contact avec la terre.

Légumes fruits et graines: tomate, aubergine, concombre, courge, courgette, haricot, pâtisson, melon, pastèque, pois, lentilles.

  • Semis : Étant relativement grosses, ces graines de légume sont semées directement et la terre n’a pas besoin d’être finement émiettée. Cependant, retirez les plus gros cailloux.
  • Plantation : Comme les légumes graines et fruits sont extrêmement gourmands, il est important de bien affiner la terre et de l’enrichir.

Légumes fleurs : Chou-fleur, artichaut, brocoli.

  • Semis : Pour obtenir un lit de semence fin et léger, préparez soigneusement le terrain. Ajoutez, si nécessaire, du compost bien tamisé.
  • Plantation : Un sol fin entrera plus facilement en contact avec les racines nues et facilitera une reprise rapide.

Légumes racines : Betterave, carotte, ail, céleri-rave, échalote, oignon, poireau, pomme de terre, radis.

  • Semis : Pour favoriser une bonne reprise, il est conseillé de soigneusement affiner la terre. Ensuite, vous pouvez creuser des sillons plus ou moins profonds selon la taille des graines.
  • Plantation : La terre de ces plantes n’a pas besoin d’être trop travaillée.
Les légumes adaptés au climat tropical : Tomate, aubergine, pomme de terre, patate douce, chouchou, fruit à pain, chou chinois…

Les avantages d’un potager : 

  • Une bonne nourriture à bas prix
  • Peut être une source de revenue
  • Un passe-temps agréable et instructif
  • Embellit votre jardin