La cuisine ouverte, c’est LA tendance du moment. Vous êtes nombreux à vouloir passer le cap, mais est-ce vraiment fait pour vous ? Découvrons ensemble tous les avantages et inconvénients de ce nouveau type d’agencement intérieur.

Une cuisine ouverte, qu’est ce que c’est ?
Quand on parle de cuisine ouverte, on imagine un espace réservé à la cuisine, avec son plan de travail, son évier, ses meubles électroménagers… sans les cloisons habituelles. C’est un espace défini et ouvert sur une pièce de vie, le plus souvent le séjour.

Les avantages d’une cuisine ouverte
Tout d’abord, une cuisine ouverte est souvent un gage de plus de luminosité. En effet, l’absence de murs permet à la lumière de se diffuser plus largement. Vous gagnerez également en profondeur et vous aurez l’impression d’avoir un plus grand espace de vie.

Autre avantage, vous pourrez aisément recevoir vos amis et préparer le dîner tout en poursuivant vos discussions. Finis les « Qu’est-ce que j’ai manqué ? » ou autres « Continuez sans moi : je dois vérifier la cuisson du poulet ! ». Avec une cuisine ouverte, vous pourrez vous affairer en cuisine tout en continuant à bavarder avec vos invités.

De plus, une jolie cuisine mérite d’être exposée. Si vous mettez du cœur à construire une cuisine moderne à votre goût, il serait dommage de la cacher. Un superbe îlot central, des plaques à induction qui brillent, un nouveau four… sont autant d’éléments de décoration que vous pourrez exposer dans votre salon.

Les inconvénients d’une cuisine ouverte
Toutefois, une cuisine ouverte peut présenter quelques inconvénients. En effet, fini le grand bazar et la vaisselle qu’on laisse traîner quelques heures (voire quelques jours…) ! Exposé aux yeux de tous, votre évier se devra d’être nickel en toutes circonstances.

De plus, si vous cuisinez souvent des plats frits, sachez que les odeurs peuvent être fortes et qu’elles ne seront plus seulement cantonnées à votre cuisine. Elles viendront embaumer tout votre séjour. Pensez alors peut-être à investir dans une jolie hotte pour y remédier.

Enfin, si la cuisine est votre petite pièce à vous, où vous aimez vous isoler pour réaliser vos plus belles recettes, vous préférez peut-être la tranquillité d’une pièce fermée pour vous évader et laisser libre court à votre imagination.

Ainsi, quoiqu’il en soit, avant de vous lancer dans la construction de votre cuisine ouverte, pesez le pour et le contre et choisissez votre camp !