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« Pao » Sino-mauriciens
Des « Pao » sino-mauriciens : Petites brioches à la vapeur fourrées aux poulet, saucisses chinoises et oeufs rôtis !
Popsicles à croquer !
Jolies, rafraîchissantes et nutritives…ces sucettes glacées ont toutes les qualités pour être dégustées cet été.
Fondues sucrées
Avec ces fondues sucrées, la bonne humeur sera au menu.
Fondez pour les brownies
Croquant sur le dessus et moelleux à l’intérieur.
Napolitain de Noël
Des sablés que vous pourrez offrir à vos proches & êtres qui vous sont chers !
Bouchées sucrées
On déguste l’été à pleine bouche avec ces tartelettes à la fraise gourmandes concoctées par PeachyTales.
Ladoo coco (ou perles de coco)
Le ladoo coco est une douceur indienne très facile à faire qui se fait chez moi à l’occasion de Diwali, la fête de la Lumière.
Le pain magique
Un pain sans pétrissage. Voilà qui va vous éviter de longues heures d’effort en cuisine et qui conviendra aux plus paresseux d’entre nous.
Chaud devant !
En entrée, plat principal ou simple collation, la soupe est toujours réconfortante en hiver. Deux recettes savoureuses avec le chef Rakesh Munoruth du Château Mon Désir à Balaclava.
Crevettes au lait de coco et curry rouge thaï
Il fait froid et humide dehors ? Un bon curry thaï au lait de coco, voilà qui va vous réchauffer les papilles ! La recette avec PeachyTales.
Briani poulet
un plat à base de riz épicé très populaire à l’ile Maurice !
Tarte au chocolat noir sans gluten et à la fleur de sel
Tarte au chocolat noir sans gluten et à la fleur de sel
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