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Petits plats chauds

Cuisine : Festin de Pâques

Le chef Selven Eeroolappen et le chef pâtissier Roshan Isreepursand de l’hôtel Radisson Blu Poste-Lafayette Resort & Spa, vous font découvrir trois recettes spécial Pâques.

Poisson d’Avril, des plats rigolos pour amuser vos enfants !

Un peu d’imagination dans leurs assiettes… Voici des idées de plats de « poisson d’avril », pour faire saliver vos enfants.

Un bouquet de cupcakes !

Suivez la recette de ce bouquet de cupcakes du chef Alain Calinghee, propriétaire du Smart Café. Vous allez en régaler plus d’un !

3 encas typiquement mauriciens, pour apaiser vos petites faims !

Lorsqu’on est à la maison H24, on a souvent une faim de loup…Voici quelques idées de recettes pour vos petits creux. À vos fourneaux !

Le mooncake, gourmandise chinoise à déguster sans modération !

Bien que le taditionel gâteau la cire est toujours présent lors des festivités du nouvel an chinois LaCase.mu vous propose cette année d’essayer le mooncake

Recette : Un smoothie onctueux aux fruits d’été

Le smoothie, est la boisson parfaite pour commencer la journée, pour se rafraîchir après sa séance de sport, ou pour se détendre au bord de la piscine…

Une note fruitée pour ramener de la couleur cet été

Les beaux jours reviennent… Profitez-en pour faire le plein de vitamines ! Ajoutez fraîcheur et gourmandise à vos journées ensoleillées.

[Recette] De délicieux churros, concoctés par Instant Gourmand

Pâtissière autodidacte, Bérénice Rose est une passionnée de cuisine. Parmi ses spécialités : des churros croustillants et gourmands

« Gajaks » 100% mauriciens : des Samoussas croquants

Devant un match de foot ou entre amis à l’heure de l’apéro, rien de mieux que de bons petits snacks ! Aujourd’hui au menu : de délicieux samoosas croquants

Deux idées de recettes pour vous réchauffer cet hiver

Des repas chauds qui sauront vous réchauffer le cœur. Voici deux recettes aussi gourmandes que réconfortantes pour égayer vos nuits glacées.

Cuisine et confinement : on remplace ce qui nous manque !

Il vous manque un ingrédient mais impossible d’en avoir à cause du confinement ? En cuisine, il y a toujours une solution pour préparer de bons petits plats